{"id":596,"date":"2023-10-11T07:27:43","date_gmt":"2023-10-11T07:27:43","guid":{"rendered":"https:\/\/pepenerocomo.com\/?p=596"},"modified":"2023-10-11T07:27:44","modified_gmt":"2023-10-11T07:27:44","slug":"tutto-il-piacere-dellaperitivo","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/pepenerocomo.com\/index.php\/2023\/10\/11\/tutto-il-piacere-dellaperitivo\/","title":{"rendered":"Tutto il piacere dell&#8217;aperitivo!"},"content":{"rendered":"\n<p>L&#8217;aperitivo, un rito sociale e gastronomico che ha conquistato il cuore di italiani e non solo, \u00e8 molto pi\u00f9 di un semplice drink pre-cena. \u00c8 un momento di condivisione, un preludio a una serata tra amici o familiari. Scopriamo insieme alcune curiosit\u00e0 su questa tradizione e come essa sia diventata un vero e proprio stile di vita.<\/p>\n\n\n\n<p><strong>Origini dell&#8217;Aperitivo<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p>L&#8217;arte dell&#8217;aperitivo affonda le sue radici nella Torino dell&#8217;800, quando Antonio Benedetto Carpano invent\u00f2 il vermouth, un vino aromatizzato con erbe e spezie. <br>L&#8217;intenzione era quella di creare un drink che stimolasse l&#8217;appetito prima del pasto. <br>La stessa parola &#8220;aperitivo&#8221; deriva infatti dal verbo latino &#8220;aperire&#8221;, che significa aprire, in questo contesto, aprire il pasto e stimolare il palato.<\/p>\n\n\n\n<p>Ma il protagonista assoluto di questo momento \u00e8 il classico Aperol Spritz, con il suo colore arancione e il suo sapore unico, \u00e8 diventato un simbolo dell&#8217;aperitivo italiano nel mondo. <br>Inoltre, il concetto di &#8220;Happy Hour&#8221;, pur avendo origini americane, \u00e8 stato spesso associato e fuso con la nostra tradizione aperitiva, dando vita a un momento di convivialit\u00e0 apprezzato a livello internazionale.<br><br>Oggi vieni da noi con i tuoi amici per il tuo aperitivo in compagnia! <br>Sorseggia il tuo drink preferito e goditi un momento di relax nel cuore del centro storico di Como! <\/p>\n\n\n\n<p><\/p>\n\n\n\n<p><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>L&#8217;aperitivo, un rito sociale e gastronomico che ha conquistato il cuore di italiani e non solo, \u00e8 molto pi\u00f9 di un semplice drink pre-cena. \u00c8 un momento di condivisione, un preludio a una serata tra amici o familiari. Scopriamo insieme alcune curiosit\u00e0 su questa tradizione e come essa sia diventata un vero e proprio stile [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":597,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[18],"tags":[40,21],"class_list":["post-596","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-blog","tag-aperitivo","tag-cibo"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/pepenerocomo.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/596","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/pepenerocomo.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/pepenerocomo.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/pepenerocomo.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/pepenerocomo.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=596"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/pepenerocomo.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/596\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":598,"href":"https:\/\/pepenerocomo.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/596\/revisions\/598"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/pepenerocomo.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media\/597"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/pepenerocomo.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=596"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/pepenerocomo.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=596"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/pepenerocomo.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=596"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}